Crepes de avena light al microondas saludables y fáciles (o tortillas)

geri : @geri.simon en Instagram
geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Buenos Aires, Argentina

Estos crepes son increíblemente fáciles y saludables! Perfectos porque además son rapidísimos de hacer! Perfectos para meriendas, desayunos y hasta postres! Es delicioso y nutritivo!!! Dato curioso: La harina de avena es muy rica en fibra, especialmente en opción integral la cual se ha demostrado que ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre, mejorar la digestión y también el metabolismo.

Crepes de avena light al microondas saludables y fáciles (o tortillas)

Estos crepes son increíblemente fáciles y saludables! Perfectos porque además son rapidísimos de hacer! Perfectos para meriendas, desayunos y hasta postres! Es delicioso y nutritivo!!! Dato curioso: La harina de avena es muy rica en fibra, especialmente en opción integral la cual se ha demostrado que ayuda a regular los niveles de colesterol en sangre, mejorar la digestión y también el metabolismo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3 cucharadasharina de avena (en mi recetario como hacerla)
  2. 1 cucharadaqueso crema
  3. 1huevo
  4. 1 cucharitaedulcorante o 1 pizca de sal y especias
  5. 3 cucharadasleche
  6. Opcional: canela

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar bien el huevo con el queso crema

  2. 2

    Luego agregar las 3 cucharadas de harina de avena (es avena triturada por la licuadora)

  3. 3

    Agregar el edulcorante y canela y mezclar bien

  4. 4

    Por último incorporar las 3 cucharadas de leche

  5. 5

    En un plato (hondo) ponemos 1/3 de la mezcla y lo cocinamos al microondas por un minuto

  6. 6

    Luego tomamos otro plato, damos vuelta el crepé que ya cocinamos y lo metemos al microondas 30 segundos más!

  7. 7

    Así sucesivamente con los 3 crepes!

  8. 8

    Y listo a comer y disfrutar, lo rellenamos y enrollamos!! Ideas para rellenar; frutillas, queso crema y dulce, miel y frutillas o bananas, queso crema dulce de durazno y pasas de uvas.

  9. 9

    Tip: Esta receta se puede hacer para tacos; en vez de canela ponemos especias a gusto y en vez de edulcorante un poco de sal

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
geri : @geri.simon en Instagram
Buenos Aires, Argentina
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
Leer más

Recetas similares