Lagi2 nyontek resep dari ig mba xanders kitchen 😊Ternyata kalo ayamnya di rendem bumbu bawang putih semalaman jadinya empuk hasilnya

resep tepungnya, pake resep Xanderskitchen. tapi ayamnya sy kukus dlu 😅cuss ini resepnya..#BikinRamadhanBerkesan#2

Ini sy bru pertama x bikin ayam goreng tepung, Karena lihat resep ayam goreng tepung nya ci @xander's Kitchen, jdi sy coba... Dan hasil nya memang enak chrispy, dan bawang putih nya juga berasa krn di marinage dlu simpan di kulkas 4 jam atau lebih. Resep asli pke telur, Saya tdk pke telur , resep asli perbandingan tepung 1:5 , sy 1:4 . Tpi tetap chrispy. Usus nya juga bisa di goreng tepung sy sdh coba sm chrispy juga. Ini sy buat nya bbrp mingu lalu. Thx @xander's Kitchen resepnya. Photo nya real tanpa edit.#5resepterbaruku

Source : Xander's kitchenIni yummy yah, karena ayamnya dimarinasi dengan bumbu selama beberapa jam, minimal 5 jam yah. Daging ayamnya kerasa bumbunya gurih, tepungnya renyah kres2, dicoba yuk..

25/09/2017, Yuhuuu...sore2 mendung manja...😊, Ikut2an ngerecook resep ayam gorengnya ci Jun/Xanders Kitchen yg fenomenal (bkn kolonel Sanders nya KFC ya..😊) ayam gorengnya nggemesin pengin nyomot aja😃...wah2 ini yg ngerecook sdh hampir 200 kali ya.. 😊, hanya punya saya kurang keritingnya apa kurang cubitannya ya...beda tangan beda di bentuknya juga ya...hehehe. Pokoknya ini rasa merasuk banget krn di marinasi semaleman (sesuai resepnya hehehe) tapi punya saya hanya 5 jam an...pagi marinasi siangnya buat maem bocah2 dan yg penting juga awet crispy. Perbandingan tepung 5:1 antara terigu: Maizena, trus kalo sdh ayamnya masuk ke dlm tepung...cepat2 aja ayamnya di balur dgn tepung sambil di cubit2 sembari manasin wajan dll jangan kelamaan naruh ayam di tepung2an krn nanti tepungnya akan menggumpal dan hasilnya spt pisang goreng gak keriting.

Recook resep dari buku @Xanders Kitchen #AhlinyaAyamEnak banget, crispy & ga kalah sama yang di resto2 fast food😋😋

Source : Xander's KitchenSudah beberapa kali recook resep ini. Resep aslinya ikan goreng tepung tapi bisa juga dibuat utk ayam dll. Bisa dilihat langsung di resep aslinya ya. Bener2 garing dan simple buatnya. Intinya di resep aslinya perbandingan Tepung Terigu : Maizena = 5 : 1 (sendok sayur) dan tambahan 1 butir telur.

17/08/18Bismillah...Seneng banget dapet resep tepung ala kentaki,hasilnya bisa kriting dan awet kriuknya.Bahan dan cara masaknya juga simpel,gak ribet,rasanya di jamin enak.Selain ayam,bisa juga pakai udang dan cumi,hasilnya dijamin renyah juga.Ayam yang sudah di campur bumbu,semakin lama di marinasi rasanya semakin enak,jadi misal mau di makan besok sebaiknya hari ini ayamnya udah di bumbuin ya moms terus simpan di dalam lemari es.Perbandingan terigu dan maizena 5 : 1 ya,jika terigunya 5 sendok berarti maizenanya 1 sendok,di jamin kriuk.Source : Xander's Kitchen#AyamGorengBundaMelvy

Hehe.. ini resep ayam goreng tepung Xanderskitchen, enak, gurih.. pass lah buat lidah saya, bahan dan bumbuny saya kurangi dari resep aslinya..kalau diresep asli 1kg ayam perbandingan bahan pelapisnya 5 sendok sayur terigu : 1 sendok sayur maizena.. jadi sy sesuaikan sendiri😊 mari masakk😄😄😄

Bikin ayam ala kentucky biasanya pake bumbu instan / tepung bumbu serbaguna, rasanya ya gitu2 aja sih 😄 tapi kali ini nyoba resep ala mbak xanders kitchen, hasilnya?? ENAK BANGET! Lebih enak daripada pake tepung serbaguna! Intinya kalo mau berhasil pake takaran tepung dan maizananya 5:1.. mau pake sdm, sdt, sendok sayur, sendok semen tetep 5:1. irit bahan, wangi banget, sehat, josss banget, pada sukaaak. Yuk yukk dicoba yuk 😁😁

biasa klu bikin ayam goreng tepung sllu pake tepung bumbu instan,ini nyoba resep ci xanders,enak bgt lho tepungnya renyah..bumbunya pas bgt meresap smpe ke dlm ayamnya,bahan n bikinnya nya simple bgt 😍😍source: xanderskitchen

(Day 4 - 13.05.2018) #BikinRamadanBerkesan ayam goreng tepung ini resepnya ci jun 'xander kitchen' udah seeeerrriiingg bgt bikin, br x ini posting wkwkwkkk,, aseli ini enak, simple dan kriuknya tahan lama dibandingkan pke tepung bumbu yg biasa dijual dipasaran.. takaran tepung terigu dan maizenanya adalah 5:1,, ini yg sy share resep aslinya yahh..