Usus Ayam Cripsy

Fanny Aria
Fanny Aria @ariafany_1604
Cimahi

lagi pengen masak yang kriuk kriuk aja sih sebenernya...

Usus Ayam Cripsy

10 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen masak yang kriuk kriuk aja sih sebenernya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam
  2. 1 buahlemon
  3. 2 bungkustepung kobe cripsy

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus, beri perasan lemon diamkan ± 5 menit

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih, masukan usus yang sudah diberi perasan lemon. Rebus ± 15 menit

  3. 3

    Angkat usus, lalu tiriskan.

  4. 4

    Masukan usus kedalam adonan kering (tepung kobe), guling gulingkan.

  5. 5

    Masukan usus kedalam adonan basah (2sdm tepung kobe+6sdm air dingin).

  6. 6

    Masukan kembali kedalam adonan kering.

  7. 7

    Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas masukan usus yang sudah dibumbui.

  8. 8

    Goreng hingga kuning, pastikan usus terendam oleh minyak goreng.

  9. 9

    Angkat, lalu sajikan deh....

  10. 10

    Berhubung aku masak bareng ponakan, ususnya tinggal segini deh hehehe aslinya banyak koooo...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fanny Aria
Fanny Aria @ariafany_1604
pada
Cimahi
Coba coba bikin ketagihan. Suka, akhirnya menjadi kebiasaan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa