Empanadas fritas
Paso a paso
- 1
Picar la carne
- 2
Picar la cebolla y ponerla en agua a punto de ebullición por aprox. 4 minutos con una pizca de bicarbonato (esto para evitar el recurrente problema de flatulencias que provoca cuando se realiza el pino con cebolla cruda), colar y dejar enfriar
- 3
En una olla sofreír la cebolla con los aliños e incorporar la carne, revolviendo el pino hasta que esté todo cocido, dejar reposar toda la noche
- 4
Cocer los huevos, dejarlos en agua fría, pelarlos y picarlos e incorporarlos al pino o puede agregar un trozo a cada empanada según sea su gusto
- 5
Hacer la masa y uslerear, que quede una farasca fina. Se puede cortar del porte de un platillo de taza y rellenar, agregar una aceituna y una pasa por empanada, según sea su gusto, sellar uniendo de un extremo a otro y finalmente freír.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Batatas fritas para acompañar
Era un viernes santo fresco, en cuarentena por la pandemia COVID-19, queríamos ver una peli en familia, había ganas de picar algo rico pero no de cocinar, y salió esta delicia con choriqueso.
-
Empanadas de Carne
Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.
-
-
-
-
Tortillon de papa y balcón
Para pasar esta cuarentena con algo rápido, sencillo, fácil y rico... #quedateencasa.
-
🥟Empanadas 😋 al horno (masa casera con un delicioso rellenos de carne de soja) 🫛
Esta receta es súper económica. La carne de soja es rápida de hidratar y muy baratas, el sabor es riquisimo . Existen dos tipos de texturas de carne de soja . La de tonos claros y texturas más finas, y la más oscuras y texturas grandes muy parecidas a carne picada seca , esta es la que use esta vez la de texturas grandes .
-
-
-
-
-
Empanadas de Mondongo con Cheddar
Hoy prepare esta exquisita receta y con un toque de cheddar y crema de leche (ya abran notado que soy fanatico de este ingrediente) es especial para una #cena con los amigos. Espero les guste !
-
-
-
-
-
-
-
Bolitas de arroz con sorpresa
Que hacer cuando te sobra un guiso de arroz? Aquí está la respuesta...
-
Mandi'o Chyryry
#familiarEs un platillo más que apreciado tanto en zona urbana o rural. Casi siempre es para la cena porque se usa la mandioca que sobró del almuerzo. Y con pocos ingredientes ya tenes nuevamente lista la cena. -
-
-
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.
-
Croquetas de arroz
Croquetas de arroz sin huevo. Es rápida y sencilla con los ingredientes que todos tenemos en casa. Y sorprender a tu visita con tus deliciosas croquetas y que ellos no te sorprendan.
-
Empanadas de carne
En todo el Paraguay, la empanada SE RESPETA! Por su sabor único, su facilidad para ser desayuno, almuerzo o cena, su economía, pero sobre todo, porque el perfecto aperitivo antes de nuestro ritual del Terere de todos los días!No importa de donde seas, o donde quieras ir, o con quien estés, las empanadas son y serán siempre bienvenidas!
-
Pireca o Chipa Cuerito
Esta receta me recuerda mi infancia... con mi mamá siempre lo hacíamos para la merienda. Es deliciosa, económica, súper fácil de hacer y una excelente manera de compartir tiempo con tus seres queridos... Te invito a que lo pruebes y luego me cuentes! 😉
-
Strogonoff de Riñón con Arroz Quesú
Es un delicioso preparado, económico y por sobre todo rápido que puedes prepararlo para la oficina 👨🏽🍳 -
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
Más recetas recomendadas
Comentarios