Pepinos agridulces en conserva

Ideal para tener siempre a mano en la heladera. Listos para armar una picadita o canapés en cuestión de minutos! Se pueden hacer sin azúcar también, para una versión menos calórica.
Pepinos agridulces en conserva
Ideal para tener siempre a mano en la heladera. Listos para armar una picadita o canapés en cuestión de minutos! Se pueden hacer sin azúcar también, para una versión menos calórica.
Paso a paso
- 1
Lavar el pepino y descartar las puntas. Cortar en rodajas finas.
- 2
Poner a hervir en una olla todos los ingredientes (menos los pepinos).
- 3
Cuando empiece la ebullición, apagar el fuego y agregar los pepinos. Tapar la olla y dejar reposar por 5 minutos.
- 4
Colocar sin colar en frasco de vidrio limpio. Reservar hasta que quede a temperatura ambiente, y luego llevar a la heladera.
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