Turrón de pasta de maní(mantecol)
Sol Funes @cook_9271286
Fácil, rico y económico . Sale una barra de más de medio kilo aproximadamente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar el maní con las 4 cucharadas de aceite hasta formar una pasta
- 2
Hacer un almíbar con el agua la miel y el azúcar hasta que este casi espezo
- 3
Batir la clara a nieve y agregar en forma de hilo el almíbar caliente sin dejar de batir hasta que al tocar el bol este frío
- 4
Agregar al merengue la pasta de maní mezclar y poner en una placa con papel de horno o un poco de aceite para que no se pegue, llevar a la heladera por 3 o 4 horas y a disfrutaaaar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Funes le encantará ver cómo quedó.
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