Banana Nugget

Isna Azizah
Isna Azizah @cook_7916615

Lagi hits ni makanan. Di tempat saya, Solo, cuma 4 biji seukuran punya saya dikasih topping macem2 start from 8 ribu itupun antrinyaaa masyaAllah..... Jadi inisiatif bikin sendiri cari2 resep terus dimodif sendiri, pada dasarnya sama kayak nugget daging hehe cuma diganti pisang sama bumbunya pake gula sama susu bubuk😂😂 Super simple ini👌🏻 Tapi ini belum sempet ditoppingin baru difoto terus langsung dicomotin orang rumah😆😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpisang matang, haluskan (aku pake pisang ambon sedang 5 biji yang dah kuning mateng)
  2. 100 grtepung segitiga
  3. 1 sachetsusu dancow putih
  4. 1 sdtvanili (bisa diganti essence vanilla)
  5. 2 butirtelur utuh
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Secukupnyagula (sesuai selera sama pisangnya yaa)
  8. Bahan pencelup :
  9. 2 butirtelur utuh
  10. 3 sdmmadu
  11. Bahan pelapis :
  12. Secukupnyatepung terigu
  13. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu, koreksi rasa

  2. 2

    Tuang di loyang, kukus di dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya dan tutup dandang dilapisi kain serbet agar air kulusan tidak mengenai adonan, kukus selama 30 menit

  3. 3

    Setelah dikukus, biarkan sampai benar2 dingin. Lalu potong sesuai selera, lapisi dengan terigu tipis saja lalu celupkan pada telur+madu, lalu gulingkan di tepung panir, lakukan hingga habis. Simpan di wadah kedap udara, masukkan di freezer, siap untuk digoreng kapan saja (di freezer bisa tahan hingga 2 bulan)

  4. 4

    Selamat mencoba!! 😊😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isna Azizah
Isna Azizah @cook_7916615
pada

Resep Serupa