Helado de frutilla y mora caserito sin máquina heladora. Fácil
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Querés comer helado casero y no tenés máquina de helados? No os desesperéis que tengo la solución aquí, dale like y comparte para que todos puedan preparar este Riquísimo helado.
Helado de frutilla y mora caserito sin máquina heladora. Fácil
Querés comer helado casero y no tenés máquina de helados? No os desesperéis que tengo la solución aquí, dale like y comparte para que todos puedan preparar este Riquísimo helado.
Paso a paso
- 1
Hacer un merengue con las claras y el almíbar (sugiero buscar mi receta de merengue italiano perfecto)
- 2
Una vez el merengue frío agregarle la pulpa de frutilla en forma envolvente con batidor o espátula
- 3
Batir la crema de leche a medio punto e incorporar en forma envolvente, por último agregar las moras congeladas y listo
- 4
Colocaremos el helado en un bols de aluminio amplio en el congelador o frezzer y revolveremos cada 40 min para romper los cristales de hielo que se van formando
- 5
Así lo haremos por lo menos 6 veces hasta que tenga textura de helado y no se perciban los cristales de hielo! Queda muy rico y súper cremosito! Así tenemos un rico y fácil helado sin utilizar máquina totalmente artesanal para compartir con nuestra familia con este calor sofocante! Si te gusto la receta dale like y comparte gracias por visitar mi recetario besos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) le encantará ver cómo quedó.
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Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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