Pollo en crema a mi estilo
Fácil la preparación y muy rico ...
Paso a paso
- 1
El pollo se deja media hora en vinagre limón y sal
- 2
Luego se lava muy bien y se le hacen unos cortes
- 3
Después se pone en una hollar a cocinar con agua cilantro y sal por una media hora
- 4
Mientras se cocinar vamos cortando las verduras
- 5
Ya cocinado se saca.. en otra olla se coloca el pollo con el chile partido en julianas y el tomate cortado en cuadros chiquitos
- 6
Luego se le pone la crema y el consomé para que vaya agarrando sabor
- 7
Por último se le pone toda la verdura y se deja cocinar unos 10 minutos más... y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Sola le encantará ver cómo quedó.
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