Ejotes

arroz japonica cocido • zanahoria juliana hervir hacer namul • cebolla verde juliana • ejote, judías verdes, porotos verdes, vainicas, chaucha,​ vainitas, habichuela,​ alubia verde, habas juliana o 100 g espinaca hervir hacer namul • hongos frutos shiitake secos • huevo de aguas • brotes de soja hervir hacer namul • carne bife ancho o asado etc., cortar • salsa YAQUINIQU

pollo • sal • Pimienta negra moilda • Ajo • Perejil • Ají molido • Orégano • zanahorias • morronrojo verde amarillo • huevos • ejote(judías o chauchas) • aceitunas •

morrón rojo • morrón verde • morrón amarillo • ejotes • cebolla común • zapallito italiano • cebollitas de verdeo • zanahoria • pechugas de pollo • condimentos: • sal pimienta ají molido 1 caldo de pollo

zanahoria • ejotes • cebollas • chile verde • chile japeño opcional • laurel • vinagre • mostaza • aceite de oliva • sal

aceite de oliva • tocino • cebolla • ajo • zanahoria • zuccini • fideos cabellos de ángel 300grs • panceta • vino blanco • fondo ave • ejotes • brocoli •

Ejotes cocidos • (media para los ejotes, media para la salsa) Cebolla blanca • (1 para los ejotes, 1 para la salsa) Ajo • Sal • Tomates rojos • Chile serrano • Hojas de laurel • Orégano seco • Queso fresco • Harina de trigo • Huevos • Pimienta •

ejotes en trozos pequeños • tomates cherry o uva • palmitos cortados en medias lunas • cebolla morada • vinagreta de limón amarillo

cebolla picada fino • ejotes en bastones medianos • champiñones rebanados • mantequilla • aceite • Ralladura de un limón • Jugo de un limón • hierbas de olor o polvo sazonador de vegetales o pollo • queso parmesano rallado (opcional)

Arroz cocido • Aceite de oliva • Pescado blanco • Ejote cocido • Sal • Orégano

ejotes • cebolla • ajo • chdas aceite de oliva • Sal

Ejotes • Cebolla • ajo • aceite de oliva • agua • huevos

Ejotes (cortados a la mitad) • chile pimiento rojo (cortado en julianas) • chile pimiento amarillo (cortado en julianas) • cebolla morada (cortada en julianas) • cacahuates pelados • pechugas de pollo (picada en tiras medianas) • salsa de soya • chiles de árbol (picados en trozos pequeños) • ajo finamente picado • fécula de maíz • agua • aceite vegetal •

ejotes tiernos • agua • sal • aderezo de tahini y mostaza • ajonjolí

ejotes cocidos • jitomates cherry o uva partidos a la mitad • almendras fileteadas y tostadas • limón, ralladura y jugo • aceite de oliva • sal y pimienta

Carne molida de puerco • Ejotes • Pimiento morrón • Cebolla morada • Ajo (grande) • Mantequilla • Sal y pimienta

mantequilla • ejotes • sal de grano • ajo en polvo • cebolla en polvo

huevos • leche • ejotes cocidos y picados • cebolla • sal y pimienta • aceite • jitomate picado • chiles verdes picados sin semilla

ejotes cocidos • zanahoria rallada • cebolla morada rebanada fino • jitomates uva • perejil • ralladura de cáscara de limón • jugo de limón • aceite de oliva • Sal

aceitunas • alcaparras • taza ejotes • papas • échalot o cebolla roja • cdas aceite oliva • cda mostaza Dijon • limón • cda vinagre • cta consomé en polvo o sal • pimienta • ajo en polvo •

papas cocidas en cubos, sin cáscara si se desea • ejotes despuntados y cocidos • huevos cocidos • lechuga orejona • tomates saladet en cuartos • atún en aceite o agua escurrido • latita de anchoas escurridas • alcaparras • aceitunas negras y 2 de aceitunas verdes • sal y pimienta • aderezo para ensaladas estilo francés o al gusto

pechugas • cebolla • ajo • agua • calabazas grandes (en medialunas) • zanahorias (en medialunas) • ejotes (picados en 4 partes) • garbanzos (cocidos) • chiles chipotles (de lata) • tomate saladette • sal

Aceite de oliva • Brócoli cocido • Ejote cocido • Camote • Calabacita • Medallón de atún • Sal • Pimienta

carne molida, res o cerdo • Pimienta negra • mango petacón • chiles chipotles • Vegetales al gusto: ejotes, para, calabacita, zanahoria

bistec de res en cubos • jitomates picado • cebolla chica fileteada • ajo picado • nopales cocidos • ejotes cocidos • cilantro picado

Carne de res para deshebrar • Zanahoria • Papa • Ejote • sal de ajo • consomé de res • Diente de ajo • 𝓒𝓸𝓬𝓪-𝓒𝓸𝓵𝓪 de 2 litros para acompañarla con la(s) receta(s) (Preferible) • cebolla • tomate • chile pimiento • sal •