#mirecetario

Un clásico de casa. Acá te explico como hacer el relleno, súper sencillo pero sabroso.Podes hacerla con tapa de tarta comprada si tenés poco tiempo o hacer la masa casera.En este caso use esta receta de masa brisee y quedó buenísima: https://Cookpad.com/ar/recetas/1303473-masa-base-brisee-para-tarta-salada?invite_token=tRvcEkiu27sYSBVWFEwi435Z&shared_at=1596069292

Es en honor a la cocinera Blanca Cota que fue una inspiración (aparte de mí familia) por saber transmitir con gracia y hermosura el arte de la cocina, el amor compartido nutre y sana el alma.🤗🤗🤗🤗🤗 Lo que cambié fue utilizar harina integral y levadura en vez de harina leudante, tampoco le puse anchoas.#mirecetario

Con el permiso de mis amigos españoles, mi receta de Empanada Gallega. La aprendí de mi mama que la aprendio de mi tia Esther .Como se llama gallega cada vez que la hago me acuerdo de mi bisabuela.Ella si era española, y cuando le decian gallega , como aquí a los gallegos se los carga mucho, se enojaba y decia: "yo no soy gallega,... soy andaluza"...jjaja Era la abuela María, me contaron siempre que terminaban de almorzar y decia: ¿ y a la noche... que comemos? jjjjaaaaaaaaaajuaaa Yo soy igual....

Aprovechando los bollitos de masa integral que preparé , se me ocurrió usar para hacer una rica #empanadagallegaintegral, muy fácil , sabrosa.#empanadagallega #cocinafácil#recetascaseras #masaintegral

Fácil y muy rica !!!

Deliciosa 😘

Vengo publicando cosas dulces y me dije por qué no algo salado? Y bueh! Esta es una receta mía que la hago desde que tengo memoria. Seguro me la han enseñado correctamente cuando muy joven. Pero a la práctica esto es como me quedó 😊🤭 y a todos les gusta😌

Habitualmente se van heredando recetas, de generación en generación y esta es una de ellas. En mi casa se consumía en Semana Santa y también cuando había mucho deseo de comerla😍

#expressRealmente es un caballito de batalla, para cenas nutritivas... apetitosas... la he hecho de jurel, de atún, y esta vez mezcle atún y caballa.... pero con masa de tarta comprada....

La de nuestras abuelas. Riquísima!

Es herencia de mi suegra Elena, una galleguita que cocinaba como los dioses, gracias a Dios aprendi a hacerla tal cual la hacía ella!!!!

Esta receta la hacia siempre mi abuelita para semana santa. Fácil y rica

Dicen los que saben que hay que comer pescado una vez por semana. Te dejo una buena opción para incorporar atún a tus comidas mientras disfrutás de una buena cerveza o aperitivo.

Ésta receta me la enseñó una gallega hermosa que siempre estará en mi corazón. Con el tiempo, incorporé ingredientes que no estaban el la original, pero el espíritu es el que le imprimió la dulce Luisita. Disfruten

Esta versión de la empanada gallega, suelo hacerla con merluza natural, pero esta vez utilicé atún desmenuzado en aceite y los vegetales que tenía en casa y aproveché uno de los discos de pascualina que me quedara de otra preparación, y cena lista!

Luz y Leo de sousa

O más conocida como tarta de atún

Aquí les comparto el link de la masa para que la hagan es súper fácil Masa de tarta y relleno de zapallito verde https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/2928520-masa-de-tarta-y-relleno-de-zapallito-verde

Me inspire y salió esta exquisitez..De paso lo agregamos a mi cocina de la A a la Z 🙂🙂 y el Enigmático 🥳🥳#micocina#mensajeoculto

Con chorizo colorado y atún.Como la hace mi mamá ❤️Y masa caserita receta de mi abuela Coca 💕.#recetasdefamilia#delantaldorado23

Receta ideal para principiantes o para mamás multifacéticas que se hacen un tiempito para cocinar entre las mil tareas diarias. Súper sencilla y rápida de hacer. #premiocookpad, #delantaldorado

Encontré la receta en una revista vieja y probamos con mi hija 👇 versión en vez de atún jurel

Un clásico de semana santa a mi manera