Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortar en cuadritos, luego hervirla en agua junto con dos huevos. Después de colarlas hacer puré a la papa y pelar los huevos duros.
- 2
Cortar bien chiquito el morrón, la cebolla y algunas aceitunas.
- 3
Echar un chorrito de aceite a la sartén y empezar a añadir la cebolla, el morrón y la carne picada... En unos instantes agregar el huevo duro picadito, los condimentos y las aceitunas
- 4
Una vez terminado de cocinar lo que sería la picada, empezar a agregar papa a un molde para horno y moldear una capa, luego poner toda la picada, cubrimos la picada con rodajitas de queso y terminamos con otra capa de papa.
- 5
Ponemos el molde con el pastel de papa al horno unos 25 min. Y listo 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mark Lemon 🌱🍎 le encantará ver cómo quedó.
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