TORTA DE CHOCOLATE, ALMENDRAS Y BANANAS SIN GLUTEN y SIN AZÚCAR

Name: TORTA DE CHOCOLATE, ALMENDRAS Y BANANAS SIN GLUTEN y SIN AZÚCAR
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza ALMENDRAS MOLIDAS; 1 taza HARINA PREMEZCLADA (harina de arroz, fécula de mandioca, almidón de maíz, Goma xántica); 2 cdas CACAO PURO EN POLVO; 1 cda POLVO de HORNEAR; Pizca SAL MARINA; 3 huevos; 2 bananas; 1/4 taza leche de ALMENDRAS; 1/3 taza GHEE; 1/2 taza NÉCTAR DE COCO; chips de chocolate; trocitos almendras cortadas en

Virginia @virginia

Montevideo

TORTA DE CHOCOLATE, ALMENDRAS Y BANANAS SIN GLUTEN y SIN AZÚCAR

Guardada

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Ingredientes

1 tazaALMENDRAS MOLIDAS
1 tazaHARINA PREMEZCLADA (harina de arroz, fécula de mandioca, almidón de maíz, Goma xántica)
2 cdasCACAO PURO EN POLVO
1 cdaPOLVO de HORNEAR
PizcaSAL MARINA
3huevos
2bananas
1/4 tazaleche de ALMENDRAS
1/3 tazaGHEE
1/2 tazaNÉCTAR DE COCO
chips de chocolate
trocitosalmendras cortadas en

Guardada

Paso a paso

1

Se mezclan los ingredientes secos: la harina, la harina de almendras, el polvo de hornear, el chocolate en polvo, la sal; los chips de chocolate, los trocitos de almendras
2

Se baten los 3 huevos
3

Se pisan las bananas, se agrega la leche de almendras, el ghee y el ńectar de coco
4

Se integran suavemente a los ingredientes secos, los huevos batidos y los ingredientes húmedos
5

Se coloca de molde de torta previamente enmantecado con ghee y se hornea a fuego moderado alrededor de 35 minutos
6

Una vez desmoldada, se la puede decorar con crema de chocolate negro, chips de chocolate puro para decorar y dulce de leche dietético en los bordes