Kuchen de Manzana y mermelada

Andrea Mattioli @cook_cm3109740
La receta de la masa para este kuchen me la dio mi mamá, quien hace unos dulces exquisitos 😊
Paso a paso
- 1
Enmantequillar molde a usar
- 2
Colocar los ingredientes en un bol y mezclar (huevos, mantequilla, azúcar, harina y polvos de hornear antes cernidos)
- 3
Unir todos los ingredientes con las manos, hasta crear una masa pegachosa
- 4
Colocar mezcla en molde (enmantequillado)
- 5
Colocar fruta (previamente cortada) encima de la mezcla antes de meter al horno
- 6
Meter al horno 170° por aprox. Unos 30 minutos (revisar)
- 7
Una vez que este listo se puede agregar mermelada encima de la fruta aunque aún este caliente
- 8
Yo hice dos kuchen a la vez. Uno es de manzana y otro de damasco/durazno ☺.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Mattioli le encantará ver cómo quedó.
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