Kuchen de Manzana y mermelada

Andrea Mattioli
Andrea Mattioli @cook_cm3109740
Iquique

La receta de la masa para este kuchen me la dio mi mamá, quien hace unos dulces exquisitos 😊

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 personas
  1. ☆☆Ingredientes masa
  2. 2 tazasharina
  3. 125 grmantequilla o margarina
  4. 1 Cda.polvo de hornear
  5. 4huevos
  6. 3/4 tazaazúcar
  7. ☆☆ Ingredientes cubierta
  8. 3a 4 manzanas (fruta a elección queda rico con durazno también)
  9. 1mermelada durazno (sabor a elección)

Paso a paso

  1. 1

    Enmantequillar molde a usar

  2. 2

    Colocar los ingredientes en un bol y mezclar (huevos, mantequilla, azúcar, harina y polvos de hornear antes cernidos)

  3. 3

    Unir todos los ingredientes con las manos, hasta crear una masa pegachosa

  4. 4

    Colocar mezcla en molde (enmantequillado)

  5. 5

    Colocar fruta (previamente cortada) encima de la mezcla antes de meter al horno

  6. 6

    Meter al horno 170° por aprox. Unos 30 minutos (revisar)

  7. 7

    Una vez que este listo se puede agregar mermelada encima de la fruta aunque aún este caliente

  8. 8

    Yo hice dos kuchen a la vez. Uno es de manzana y otro de damasco/durazno ☺.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Andrea Mattioli
Andrea Mattioli @cook_cm3109740
Iquique
Mi nombre es Andrea, tengo 38 años y vivo en el norte de Chile, espeficicamente en la ciudad de Iquique. Debo confesar que mi pasión por la cocina nacio el año 2017 y antes de eso... ni cerca de una olla. Hoy en día me gusta la cocina, pero lo mío es la reposteria... adoro hacer dulces!! 😍 Siento que una de las forma más sencillas de demostrar afecto, a través de algo dulce 🤗
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas