Paella de verduras
Ideal para una comida un poco más sana y diferente
Paso a paso
- 1
Cortamos en juliana la cebolla, los ajos y lo ponemos a pochar
- 2
Mientras vamos pelando y cortando en cachitos pequeñitos la berenjena, el calabacín y la zanahoria
- 3
Una vez que la cebolla y los ajos estén pochados incorporamos la verdura, le ponemos un poquito de sal y rehogamos todo muy bien
- 4
Una vez rehogado añadimos el vaso de arroz, una cucharadita de pimentón dulce, el colorante y seguimos rehogando
- 5
Incorporamos la latita de champiñones y la de guisantes y seguimos rehogando
- 6
Seguidamente añadimos 2 vasos y medio de agua, la pastilla de verduras y un poco de perejil
- 7
Dejamos que se haga a fuego medio bajo hasta que reduzca que serán unos 20 minutos
- 8
Una vez pasado este tiempo retiramos y dejamos reposar 10 minutos y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sonia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4013410
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Paella de verduras
Una forma diferente de tomar una paella, perfecta para personas veganas, sana y rica
-
Paella de verduras
Una receta de arroz muy fácil y sabrosa. La podéis hacer con las verduras que más os gusten y en nada estaréis disfrutando de un delicioso plato casero.
-
Paella de verduras
Un arroz seco con ingredientes muy económicos y muy fácil de preparar . No tiene nada que envidiar a otras paellas con más ingredientes: con carne , pescado , marisco etc … esta versión tan sumamente sencilla solo necesita unas buenas verduras a elegir ( puede llevar de todo por si hay alguna que no guste ) y un buen caldo que tienes que tener ya preparado con antelación y en unos 35 minutos una paella increíble . A mi gustan las paellas muy finas adi que uso una de tamaño grande para que la base sea más amplia y salgan muy bajitas .
-
-
Paella de verduras
Hice pisto y me sobró, así que decidí aprovecharlo con un plato de paella súper sano
-
-
Paella de verduras
Para seguir con la dieta de 1500 cal /día... otra manera de comer sano y equilibrado
-
Paella de verduras
El ministro dice que comemos mucha carne. Y estoy de acuerdo. Pueden cocinarse platos extraordinarios sin tener en cuenta la carne, que también me encanta. Así preparo esta paella para ir a trabajar 👷🏿Con moderación todo es mejor#vegan
-
Paella de verduras
Es uno de mis arroces favoritos. Le suelo poner verdura variada, dependiendo de lo que tenga en casa: habas, coliflor, zanahorias...
Mipsiko -
Paella de verduras
Otra paellita más, otro arroz muy sabroso, a pesar de ser solo con verduras. Nuestra familia siempre se reúne alrededor de una buena paella. Así hacemos en casa la de verduras. #Tescoma
-
-
Paella de verduras
Esta paella es solo de verduras, no lleva nada de carne ni pescado, lo único el caldo si es de pollo.La puede comer tanto vegetarianos, veganos e hipertensos e incluso diabéticos.Espero que os guste.
-
Paella de verduras
Mi paella de verduras ... que va variando de ingredientes a lo largo del año y según lo que hay en la nevera
-
-
Paella de verduras
Especial para nuestra invitada, una buena amiga de mi hija 🤗😋 Ingredientes para 6 personas
-
Paella de verduras
Es otro de los arroces que suelo hacer y que también tiene un sabor muy bueno. Las verduras que pongo en los ingredientes son orientativas. Lo hago con las verduras que tenga en casa. Juan Luis -
-
Paella de verduras
Rica paella para este verano!!! Es la manera de tomar paella sin saltarnos la operación biquini!!! Quieres mejor?? Encima vas a leer en mi blog la cantidad de beneficios para la salud que tienen sus ingredientes!! Aquí lo tienes!http://yoteayudoacuidarte.blogspot.com.es/
-
Paella de verduras
En la foto aparece haciéndose, aún faltaba por consumirse el agua. Es una receta facilísima, al alcance de todos. -
-
Paella de verduras
Con el caldo de verduras que preparé el otro día he hecho esta paellita tan rica y sabrosa. Y es que yo siempre he pensado que las verduras dejan un sabor en el arroz que no lo deja otro ingrediente.
-
-
-
Paella de verduras
Hoy voy a compartir una paella con vosotros apta para personas veganas.
-
-
Paella de verduras
Seguramente no sea la manera tradicional de hacer la paella, porque normalmente no lleva cebolla, pero en mi casa siempre se ha hecho y a mi me encanta, espero que a vosotros también.
-
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4013410
Comentarios