Cortar las cebollas en pequeños cubitos y dorarlas en una sartén.

Agregar la carne molida una vez doradas las cebollas

Mientras se cocina, cortar los tomatea en cubitos chiquitos, y si gusta, pimiento también....

Agregar a la sartén con carne y cebollas.

Agregar los condimentos, perejil, orégano a gusto y sal a gusto. Luego el pimentón.

Mientras se cocinan, cortar las papas a la mitad (a lo largo)

Con una cuchara, sacarles un poco del interior, que no queden tan finitas tampoco.

Una vez listo el relleno, agregarlo a las papas, rellenarlas.

Cubrir con aluminio y llevarlas al horno o Essen.

Aproximadamente llevan 45 minutos. O hasta ver qué clavando un cuchillo a una parte de la papa, está blandita.

Abrirles el aluminio, agregarle pimiento en rodajitas y el queso. Dejarlas 5 minutitos más.

Listo! A disfrutar !