El bife lo condimentaron como para milanesa, lo puse en un papel film y lo estire pegándole con el bolillo

Le puse 2 fetas de queso, 2 de paleta y 2 de queso, lo enrolle y con el papel film lo envolvi bien fuerte, lo lleve al frizzer unos 30 minutos

Lo saque y lo pasé por harina, huevo con sal, pimienta y queso rallado(opcional) y por último pan rallado

Lo lleve al sartén y lo frei hasta que quedó con un lindo tonto de frito, luego lo lleve al horno medio, envuelto de papel aluminio, unos 20 minutos a 180°c, lo hice por que tenía miedo que la carne en el centro no se cocinara

Quedó muy rico, y bien cocido, espero que les guste 😋😋