Bombas de crema con hilos de caramelo

Genesis D A Lujan Amarilla @cook_10080170
Paso a paso
- 1
Poner a hervir en una ollita el agua con la manteca y la pizca de sal
- 2
Cuando rompa el hervor añadir de golpe la harina y cocinar Hasta que se desprenda de abajo
- 3
Ya fría la mezcla ir añadiendo en forma de hilo los huevos batidos yo los hice en la batidora y agregar el polvo de hornear
- 4
Disponer una placa enmantecada y colocar la pasta según lo desean yo lo hice con manga
- 5
Llevar a horno bien fuerte por 15 minutos luego bajar el fuego del horno a mínimo por unos 20 a 25 minutos deben quedar sequitas
- 6
Dejarlas enfriar rellenarla con crema pastelera o dulce de leche
- 7
También podes bañarla con chocolates
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Genesis D A Lujan Amarilla le encantará ver cómo quedó.
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