Cocine la pasta como indica el paquete y escurra bien. Dejela reposar.

En una cacerola combine la mantequilla, el ajo bien aplastado, la crema y la leche, cocine a fuego medio. Revuelva bien hasta que se integren los ingredientes sin permitir que se cocine el huevo.

Si la salsa se espesa demasiado puede agregar un poco más de leche.

Agregue la pasta poco a poco y revuelva bien, sazone con sal y pimienta al gusto.

Para preparar los camarones colóquelos en un sartén con mantequilla y sal de grano hasta que cambien de color.

Luego de agregarlos a la pasta. Sirva de inmediato decorando con queso parmesano y las hojitas de perejil.