Preparar los ingredientes.

Colocar en una ollita pequeña la mitad del agua, el azúcar y la gelatina sin sabor o grenetina, llevar a fuego medio bajo y mezclar un poco.

Aparte en un bolw mezclar la otra mitad del agua con la gelatina que puede ser de frutilla, cereza, ananá, etc.. y mezclar un poco.

Agregarle la mezcla de gelatina con sabor y agua a la mezcla de gelatina sin sabor y agua y mezclar bien hasta que la mezcla de sienta media espesa.

Pasar esa mezcla a la batidora y batir por 10 minutos o hasta que se vea como un merengue espeso. Cuando ya esté a punto pasar esa mezcla a una manga pastelera, con mucho cuidado porque es media líquida y pegajosa(hacer esto rápido ya que luego de un tiempo se empieza a secar)

Colocar sobre un plato azúcar impalpable previamente tamizada(por todo el plato)

Cuando ya tengamos la mezcla en una manga pastelera, hacer pequeño picos o tiras largas sobre el plato con azúcar impalpable, luego por arriba tirarle más azúcar impalpable(previamente tamizada)

Luego de 20 o 30 minutos cortar con un cuchillo las tiras de merengue en pequeñas porciones o en cuadraditos, y listooo a comerr!👌🤗

Se puede conservar en algún frasco o taper, cómo este👉👉