Paso a paso
- 1
Lavamos los pimientos. Picamos los ajos, la cebolla y los pimientos en trozos pequeños
- 2
Pochar en una pota con Aove.
- 3
Cuando este añadimos el pimentón y damos unas vueltas. Y después el vino
- 4
Mantenemos hasta que se reduzca el alcohol
- 5
Trituramos la salsa con la batidora. Y devolvemos a la pota
- 6
Salpimentamos la merluza y añadimos a la pota. Hasta que la merluza se haga. Unos 10-15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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