Lemonade Marmer Cake with Chocolate Drip #beranibaking

Christina Murni Utami
Christina Murni Utami @christinamurni
Jayapura - Papua

Saya termasuk orang yang suka eksperimen, coba berbagai resep.

Tapi hanya satu yang saya paling takut mencoba adalah marmer cake ini. Dari 2 tahun lalu si marmer cake ini beredar dan menarik perhatian saya baru tahin ini saya #beranibaking. Pemakaian Butter yang banyak membuat saya maju mundur untuk membuatnya.

Namun, akhirnya saya penasaran juga buat icipin cake satu ini. Jadinya #beranibaking dong😍😍😍

Hasilnya? Super moist, lembut dan gak berasa butter seperti yang saya bayangkan..

Resep saya adaptasi dari LawThomas

Lemonade Marmer Cake with Chocolate Drip #beranibaking

36 orang berencana membuat resep ini

Saya termasuk orang yang suka eksperimen, coba berbagai resep.

Tapi hanya satu yang saya paling takut mencoba adalah marmer cake ini. Dari 2 tahun lalu si marmer cake ini beredar dan menarik perhatian saya baru tahin ini saya #beranibaking. Pemakaian Butter yang banyak membuat saya maju mundur untuk membuatnya.

Namun, akhirnya saya penasaran juga buat icipin cake satu ini. Jadinya #beranibaking dong😍😍😍

Hasilnya? Super moist, lembut dan gak berasa butter seperti yang saya bayangkan..

Resep saya adaptasi dari LawThomas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan marmer Cake
  2. 8 butirkuning telur
  3. 7 butirputih telur
  4. 330 grambutter
  5. 200 gramtepung terigu segitiga biru
  6. 25 gramsusu bubuk
  7. 2 buahlemon ukuran sedang, parut kulitnya
  8. 1 sdmperasan air lemon
  9. 1/2 sdtpasta cokelat
  10. 2 sdmcokelat bubuk
  11. DripBahan chocolate
  12. 50 mlwhipped cream
  13. 100 gDark Cooking Chocolate

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tuang gula halus dan butter dalam 1 wadah.

  3. 3

    Kocok butter dan gula hingga putih pucat

  4. 4

    Masukkan kuning telur, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata

  5. 5

    Masukkan parutan kulit lemon, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan terigu dan susu bubuk lalu aduk rata. Sisihkan

  7. 7

    Tuang perasan air lemon dalam wadah berisi putih telur

  8. 8

    Kocok putih telur dan air lemon hingga kaku.

  9. 9

    Lalu masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan butter secara bertahap dan aduk rata menggunakan spatula

  10. 10

    Ambil 1/3 bagian adonan, lalu beri cokelat bubuk dan cokelat pasta dan aduk rata

  11. 11

    Tuang adonan kuning dan cokelat secara bergantian ke dalam loyang tulban yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung secara rata

  12. 12

    Oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 45-50 menit.

  13. 13

    Masak bahan chocolate drip dengan cara tim sampai leleh.

  14. 14

    Setelah marmer cake dingin, tuang cokelat yang telah dicairkan tadi.

  15. 15

    Siap dihidangkan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christina Murni Utami
Christina Murni Utami @christinamurni
pada
Jayapura - Papua
saya hanya ibu rumah tangga biasa yang hobby memasak.disini saya menyimpan resep2 favorit saya dan keluarga😊-no maden-asal malangsudah menjelajah jakarta - ternate - kupangsekarang tinggal di jayapura😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa