Pastel de coliflor y coles de bruselas
Mary de Urdaneta @cook_9951275
Paso a paso
- 1
Hervir el coliflor y las coles de bruselas en agua con sal
- 2
Colocar mantequilla en el fondo del molde que se usará, y comenzar a colocar el coliflor ya hervido y se hace en capas (coliflor - bechamel- queso -coliflor) hasta terminar por último se cortan en dos los coles de bruselas y se colocan en la última capa de bechamel y luego se pone queso sobre ellos
- 3
Meter al horno a 180 grados por unos 20 a 25 minutos que quede bien gratinado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary de Urdaneta le encantará ver cómo quedó.
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