Ensalada de verano

Bell
Bell @cookbell
San Miguel

A veces en el verano no sabemos que Cocinar, porque hace mucho calor, o porque se nos cierra el apetito y debemos integrar nutrientes y proteínas a nuestra dieta diaria. Esta es una buena opción. Y para los que visitan playas en el verano tengan en cuenta esta rica vianda. Saludos a todos!!! ✋🏻

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Ingredientes

40 min
  1. 1 1/2 tazaarroz
  2. 1/2 lataarvejas
  3. 1/2 latachoclo en grano amarillo
  4. 1/2 lataporotos alubias
  5. 2 cdasmix de semillas
  6. 50 grsjamón cocido en fetas
  7. 50 grsqueso de barra en fetas
  8. Sal
  9. Aceite de girasol

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Hervimos el arroz y reservamos.

  2. 2

    En un colador escurrimos el choclo, los porotos y las arvejas.

  3. 3

    ✔️Tips: si tienen la posibilidad compren las latas (o cajas en su defecto), de buena calidad, siempre digo lo mismo, pero si no corren riesgo de arruinan la comida, se los digo por experiencia.

  4. 4

    Cortamos el jamón y el queso en tiritas y reservamos.

  5. 5

    Ahora en un bolws colocamos todo, integramos y condimentamos con un poquito de sal y aceite y por último echamos las semillas.

  6. 6

    Listo!!!! A comer!! Sé puede comer tibio o frío!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Noticias Online
Noticias Online @cook_11747217
con este calor tan duro unas ensaladas de veranos son magnificas muy aparte de lo saludable, es la frescura en dicho plato, acá te brindo un articulo que encontré que habla sobre el tema, por la cual podría beneficiar a todos, saludos.
http://www.recetadeensaladas.org/2018/03/ensaladas-de-verano-la-mejor-eleccion-para-el-caluroso-clima.html

Escrita por

Bell
Bell @cookbell
San Miguel
Mamá, maestra jardinera, personal trainer y amante de la cocina!!! 👋
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