Budín XL de pasas nueces y chocolate amargo

Maricela Asinari
Maricela Asinari @cook_10206554

Budín XL de pasas nueces y chocolate amargo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 200 gramosharina
  2. 100 gramosazúcar
  3. 2huevos
  4. 75centimetros cubicos de leche
  5. 150 gramospasas de uvas
  6. 150 gmnueces garrapiñadas
  7. cantidad necesariaAzúcar impalpable
  8. cantidad necesariaChocolate amargo de cobertura
  9. 50centimetros cubicos de aceite
  10. 50 gramosazúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el azúcar con el huevo y el aceite, hasta disolver el azúcar

  2. 2

    Agregar la leche y la harnina, batir hasta levantar el volumen

  3. 3

    Pon un molde con aceite o manteca enharinar. Reservar.

  4. 4

    Tuesta las nueces en una sartén y una vez que levante temperatura agregar azúcar y garrapiñar.

  5. 5

    Mezclar la pasta del budín con las pasas de uvas y las nueces de manera envolvente para no bajar la mezcla. Poner en el molde ya listo

  6. 6

    Hornear 25 minutos a horno moderado

  7. 7

    Una vez salido del horno espolvorear con azúcar impalpable (consejo, espolvorea con un colador de esos como para el mate cocido si no tenes un chino) calenta el chocolate de cobertura y decora desde arriba. Sentite libre !!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maricela Asinari
Maricela Asinari @cook_10206554

Comentarios (2)

LuciCocina
LuciCocina @cook_luci04
Tu budín se ve muy rico !! me gusta mucho tu receta, gracias por compartirla

Recetas similares