Paso a paso
- 1
Lavamos y retiramos el tallo del champiñones.
- 2
Cortamos. Rodajas no muy gordas pan
- 3
En una sartén con un poquito de aceite, comenzamos. A freír los champiñones previamente salpimentar pero poco. Hacerlos bien que queden blandos.
- 4
Cuando ya estén echos en la misma Sartén añadir un buen chorro de vinagre y dejar que se evapore un poquito.
- 5
En otra sartén reímos las tiras de jamón, que son y las colocamos encima de los champiñones y a. Disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saraitxu le encantará ver cómo quedó.
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