Milas de pollo

Name: Milas de pollo
Yield: Salieron 8 filete
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Filetes pollo (yo compré una pechuga y los corté); Mostaza; Harina de mandioca; Rebozador para milanesas sin harina (venden en las dietéticas); Aceite; Placa para horno

Gabriela Lorda @cook_10116194

Salto, Uruguay

Sin harinas, sin huevo

Milas de pollo

Gabriela Lorda @cook_10116194

Salto, Uruguay

Sin harinas, sin huevo

Guardada

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Ingredientes

Salieron 8 filete

Filetespollo (yo compré una pechuga y los corté)
Mostaza
Harina de mandioca
Rebozador para milanesas sin harina (venden en las dietéticas)
Aceite
Placapara horno

Guardada

Paso a paso

1

Corté los filetes de la pechuga (o suprema)
2

Los unté con mostaza (en este caso utilicé la de La foto)
3

Preparé la harina de mandioca con el rebozador
4

En la placa para horno puse aceite y luego acomodé las milas con un poquito más de aceite por arriba
5

Diez minutos a fuego fuerte de un lado, di vuelta y diez minutos del otro lado