Salsa de tomate aromatizada con ajo, cebolla, albahaca, estragón y tomillo
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Una rica salsa de tomate que sirve tanto para dipear como para un buen plato de salsa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una cazuela con un poco de aceite ponemos a dorar la cebolla que habremos rallado junto al ajo buen picadito. Podemos rallarlo también si nos es más cómodo.
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Cuando tengamos la cebolla bien transparente agregamos el tomate triturado, junto con las hierba, la sal y el azúcar (la misma cantidad de sal y azúcar para regular la acidez) y removemos bien para integrar. Dejamos cocer a fuego lento hasta que haya perdido todo el agua.
- 3
Solo queda envasarla o disfrutarla. Con unas albóndigas, perfecta para un aperitivo.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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