Pienso que la sabiduría y los conocimientos de la gente muy mayor, recogida de generación en generación. Es muy importante, ellos no perdieron el instinto de la supervivencia con mínimos recursos.

Esta sopa milagrosa tiende a curar todos los males en mi casa. La hago desde hace muchos años - empecé a hacerla cuando mis hijos eran pequeños si cogían un resfriado, virus de estómago, si me parecía que tenían las defensas bajas, si estaban de exámenes y cansados... Y la hice porque me estaba recuperando de un virus de estómago horrible que cogí este fin de semana y ... ¡Cómo siempre me ayudó a encontrarme mejor! Ya publiqué otra versión hace unos años, pero no con fotos de pasos y no exactamente igual porque con el tiempo he ido variándola un poco. Aquí tenéis está última versión que me ha hecho volver a sentir persona 😅Siempre hago en exceso y luego congelo el caldo para tomar en el futuro - por eso tantas raciones. El pollo y las verduras que sobran las uso para hacer ropa vieja https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/165819-ropa-vieja-de-pollo

Comparto con vosotros la sopita de pollo que le hago a mi bebé de 9 meses 😊. Como veis es facilísima y a él le encanta! #tescoma #peques

Una sopa calentita y reconfortante, que se puede hacer con las verduras que tengamos en casa o con las que más nos gusten y siempre queda riquísima.

#milibrode1000recetasLa verdad es que me he sorprendido mi hija con esta sopa!!! Una delicia!!!!!

Buen caldo de gallina quita todos los resfriados, buena para entrar en calor. Solamente hay que dejarlo cocer a fuego lento. La receta es de mi abuela Rosa

Esta es la receta de la sopa de pollo tradicional, tal como la preparan en sudamérica. Dicen que es la forma de curar los resfriados.

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una sopa que esta espectacular, se trata de una deliciosa sopa de pollo.

#Weekendreto #AlfombraRojaCookpad #delantaldorado

La clásica sopa de pollo perfecta para entrar en calor en estos días fríos, sencilla y muy rica.

En esta época del año en la que empieza el frío lo que más apetece son comidas de cuchara, que nos reconforten, y eso es lo que os traigo hoy.Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com

#milibrode1000recetas

Esta es una sopa, muy saludable y muy nutritiva, porque solo es verduras, pollo y nada más..

Esta es una sopa echa de trigo molido, que también se conoce con el nombre de edchicha y Es originaria de Marruecos. Es un trigo triturado y que lo podemos hacer en casa tritueandola en un molinillo de moler café.. es muy digestiva y muy buena para la flora intestinal.

Comparto por aquí como preparo el caldo para hacer sopa, ramen, arroz... Normalmente metía todo en la olla y listo, se me ocurrió hacerlo así para potenciar un poco el sabor. Comentar también, que empezé cocinando esto para aprovechar al 100% el pollo y alguna verdura de esas que empiezan a mirarte mal 😅 y por lo tanto podéis utilizar las que queráis.

Esta receta la hacía mucho mi madre cuando yo era pequeña, ella solo la hacía con pan, sin tropezones, y estaba igualmente deliciosa.

Otoño, invierno .. estaciones ideales para tomar una buena sopa. Esta que preparé lleva caldo y muslos de pollo, calabaza, patatas y arroz. Para hacer esta receta aproveché el caldo que resulta de hervir un pollo entero. Antes de emplearlo para hacer la sopa lo puse a enfriar en la nevera hasta que se formó una capa de grasa en su superficie y luego se la quité. Una sopa liviana y con ingredientes variados.

Esta sopa es de las que antiguamente preparaban las madres y las abuelas para recuperar a los enfermos. ¡Y desde luego que es una sopa “sanadora” porque está llena de nutrientes y fibra.Su base en un caldo de pollo casero, las verduras de hoja verde y el pollo deshilado. Es superfácil de hacer y se puede preparar por la mañana para servir en la cena.La receta la encontré en un pedazo de librito argentino, y digo un pedazo porque está roto y la mayor parte de él se ha perdido, que me dio mi madre hace muchos años y que es del año mil novecientos treinta y pico. Por supuesto que la receta no indica cantidades, así que yo la he tenido que adaptar a nuestros tiempos.

#mirecetario #milibrode1000recetasUna delicia que alimenta!!!!

Receta basada en una de Arguiñano, muy buena receta porque se aprovecha toda la verdura

#diadelacucharahttps://lacocineranovata.blogspot.com/2016/11/sopa-de-pollo-y-maiz.htmlMe encantan las sopas y guisos sustanciosos, ya sea verano o invierno. Esta versión de Panning the World de una tradicional sopa colombiana me pareció fantástica. Originalmente lleva papas amarillas pero encontrarlas en Madrid es difícil, sólo las encuentras congeladas y a un precio que no justifica un plato sencillo como es este.

Receta de aprovechamiento que siempre estaba en nuestros hogares y que entra muy bien en una cena con lluvia como hoy. Algo destacable es que el precio por comensal rondará 1€.La recta clásica incluiría algo de casquería como hígado o riñones.También está la versión más fina o de celebración presentando la sopa de fideos por un lado y los menudillos por otro en cuencos para que cada comensal se sirva al gusto 🍲

#milibrode1000recetasSopa indicada en todas las dietas y además muy sabrosa!!!!

#milibrode1000recetasSopa recomendada para todas las dietas - adelgazamiento, colesterol alto, hígado inflamado, etc.

Esta sopa proviene de una receta original inglesa que he cambiado un poquitín para adaptarla al gusto de mi familia.Es ideal para aprovechar una pechuga de pollo o un muslo que nos hayan quedado. También es una forma de consumir esos restos de hortalizas que no nos alcanzan para preparar otro plato.Es muy nutritiva y sabrosa.Os la recomiendo!

#AlfombraRojaCookpad#libro2

#mirecetario#milibrode1000recetas