Ayam Geprek sambel huhah

Feni Nur Khazanah II
Feni Nur Khazanah II @feninurkhazanahii
Jakarta timur

Ini ayam kesukaan saya, mantab pedesnyaaa buat ketagihan

Ayam Geprek sambel huhah

12 orang berencana membuat resep ini

Ini ayam kesukaan saya, mantab pedesnyaaa buat ketagihan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam bagian dada
  2. 1/4cabe rawit setan
  3. 4 sdtgaram
  4. 1 bungkustrasi udang harga 1000 3bungkus
  5. 15 siungBawang putih
  6. 15 siungBawang merah
  7. Kunyit
  8. Gula merah
  9. Daun kemangi(opsional)
  10. Cambah (opsional bisa ganti timun dll)
  11. 3 bijiKemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kukus kurleb 30 menit biar empuk

  2. 2

    Ulek bawang putih 5 siang, kunyit 1 ruas jari, garam 3 sdh, kemiri 3 biji, ulek alus, kasih air 1 gelas sedang, masukan ayam, rendam 10 menitan biar meresap

  3. 3

    Goreng ayam, sampai kering biar gurih banget hehe, tapi sesuai selera aja sih

  4. 4

    Bakar cabe, bawang merah, bawang putih, trasi, saya pakai teplon biar bersih, 10 menit aja dalam api kecil, kemudian uleg bersama garam+gula merah sesuai selera, bisa ulek kasar atau halus

  5. 5

    Masukan ayam yg udah di goreng ke uleg an cabe, Geprek sesuai selera, kasih timun tambah mantep, saya hanya ada kemangi dan cambah jadi cuma itu

  6. 6

    Selesaiiii, siap di santap, ala2 restoran, mantab banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Feni Nur Khazanah II
Feni Nur Khazanah II @feninurkhazanahii
pada
Jakarta timur
Bakul kaos kaki murah yang suka masak haha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa