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Ingredientes

2 raciones
  1. 2-3patatas grandes
  2. 1-2huevos por persona
  3. 4pimientos del piquillo
  4. 1 lataatún
  5. Pimentón dulce
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y cortamos la patatas en la forma que queramos. Las freímos en la freidora o en la sartén y salamos.

  2. 2

    Cortamos los pimientos del piquillo en tiras y freímos un par de minutos en la sartén con un poco de aceite.

  3. 3

    Hacemos los huevos fritos en la sartén con abundante aceite y salamos.

  4. 4

    Para montar el plato ponemos en la base las patatas añadiendo el pimentón, después las tiras de pimiento y el atún y encima los huevos fritos. Rompemos los huevos y a comer :)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

stherMG
stherMG @cook_5693658
España

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