Budín de Pan

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yaqueli soria
yaqueli soria @cook_10145935
Santiago Del Estero
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Ingredientes

8 porciones
  1. 1/2de pan francés
  2. 500 gleche
  3. 4huevos
  4. A gusto Azúcar (caramelo y masa)
  5. Calladura de un limón y una cucharada de esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos en cubitos el pan. (Tiene que ser de 3 días antes o menos.) y lo ponemos en un bol

    Foto del paso 1 de la receta: Budín de Pan
  2. 2

    Luego la leche el huevo bien batido y el azúcar junto la ralladura del limón y la vainilla. Dejar reposar. (Yo lo hice una noche antes)

    Foto del paso 2 de la receta: Budín de Pan
  3. 3

    Luego de a ver reposado hacemos el caramelo en una bunidera con azúcar y un chorrito de agua.

    Foto del paso 3 de la receta: Budín de Pan
  4. 4

    Agregamos el budín. Y lo horneamos a baño María en el horno medio aproximadamente 1 hora o hasta que nos salga el palillo limpio... desmoldar.Dejar enfriar y a disfrutar 😋

    Foto del paso 4 de la receta: Budín de Pan

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yaqueli soria
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Santiago Del Estero
Mamá de 2 hijos hermosos y amante de de la cocina
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