Panqueques de salvado y Maicena con dulce de leche súper light!
Te estás cuidando?? Y se te antoja un postre rápido, fácil ya deja de prohibir a tu cuerpo de esta ricura! Corre y ve a tu cocina y prepárate para el postre!
Esta receta pero solo con harina la hacia la amiga de mi mamá Jerónima ella los hacia neutros sin sabor de ahí me inspiré y hoy probé está maravillosa receta, jamás me la dió pero siempre me gusta inventar y he tomado la inspiración de ella! Es light y por sobre todo económica! Podés utilizar frutas para su relleno! También podés utilizarlos para hacer lasaña y canelones saludables!!
Panqueques de salvado y Maicena con dulce de leche súper light!
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Paso a paso
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En el vaso de la licuadora licuar el agua, la harina y la Maicena más el aceite y la sal! Dejar reposar 10 minutos para que se hidrate muy bien la pasta!
- 2
Calentar un sartén y rociar con aceite en aerosol o con un pañito embebido de aceite y colocar porciones y esparcir muy bien
- 3
Cocinar de un lado y del otro hasta que veamos que están cocidos! Importante: no toman coloración ya que no contiene huevo! Y además son un poquito más duritos que los tradicionales! Pero igualmente son ricos! Y buenísimos para rellenarlos.
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Así nos van quedando! Masó menos
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Rellenamos con lo que queramos yo en este caso hice los clásicos panqueques con dulce de leche, pero light! Pueden rellenarlos con frutas o mermeladas! Incluso pueden hacerlos para alguna comida salada!
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También hice uno de mermelada de frutillas! He mitigado las ganas de algo dulce con dos panqueques light uno de dulce de leche y otro de mermelada! Riquísimos 💯% recomendables! Si la hacen espero para que me compartan la foto! Muchas grácias por visitar mi perfil.
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