Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

18 buah
  1. 500 grtepung cakra
  2. 100 grgula pasir
  3. 50 grbutter (me : anchor)
  4. 2 butirkuning telur
  5. 60 grsusu bubuk full cream
  6. 11 gramragi instan (me : fermipan)
  7. 200 mlair es (tidak harus dipakai semua)
  8. bahan toping :
  9. 5 sdmmayonaise + 5 sdm susu kental manis aduk jadi satu
  10. abon sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan kering lalu masukkan kuning telur dan butter

  2. 2

    Terus uleni sambil di tuangkan air es (tuang sedikit2)

  3. 3

    Uleni hingga kalis elastis lalu diamkan sekitar 1 jam (mengembang 2x lipat)

  4. 4

    Kempiskan adonan lalu timbang masing2 sekitar 50 gram

  5. 5

    Bentuk sesuai selera kemudian diamkan lagi 30 menit

  6. 6

    Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 12 - 15 menit (oven sebelumnya sudah dipanaskan sekitar 10 menit)

  7. 7

    Setelah matang oles dengan bahan olesan lalu taburkan dengan abon sapi

  8. 8

    Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Dapoer Malikha
Dapoer Malikha @Malikha_2021
pada
Palopo, Sulawesi Selatan
Karena Baking dan Cooking is My Truly Passion
Lebih banyak

Resep Serupa