Coricos de maseca

mary
mary @maryangel12
mexico

por su sabor a maíz

Coricos de maseca

por su sabor a maíz

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
  1. 500 grsharina de maíz (maseca)
  2. 250 grsmanteca
  3. 2 tazasazúcar
  4. 1 cdapolvo de hornear espaura
  5. pizcasal
  6. 1/2 cdabicarbonato de sodio
  7. 1 tazarefresco de cola
  8. 1huevo
  9. 1 cdacanela molida

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Primero tostar la harina quede un color cremita

  2. 2

    La harina de maíz se revuelve con la espaura y la sal y bicarbonato y una cda de canela

  3. 3

    En un bol amplio se echa el azúcar y manteca y se bate con las manos muy bien que queden integrados y este cremosita

  4. 4

    Y después le echas el huevo y bates muy bien que integren

  5. 5

    Y echas la harina de maíz revuelta de la espaura y empiezas a revolver todo que quede integrada

  6. 6

    Y vas amasando y echar la soda poco a poco hasta que quede bien

  7. 7

    Preparas las charolas con papel encerado

  8. 8

    Y vas calentando el horno 10 min. y vas agarrando masa y la enrollas con la palmas de la mano en la mesa hasta que salgan como unos tubitos y agarras las 2 orillas y pegas del tamaño de tu preferencia

  9. 9

    Hornear a 180 grados por 45 minutos hasta que se vean duritos y los partas se vean crujitos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
mary
mary @maryangel12
mexico
me encanta la reposteria
Leer más

Comentarios (2)

Nani
Nani @cook_13413216
Hola queria saber si son como el pan de horno o parecidos

Recetas similares