Fricassee de pollo y hongos silvestres
dennys suarez @cook_11708045
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimente el pollo y cocine en una sartén con aceite de oliva termine en el horno a 400° por aproximadamente 10 minutos hasta que la temperatura interna alcance los 165°
- 2
Luego de que el pollo este cocinado, quite la pechuga del sartén, y vuelva a colocar la sartén sobre el fuego.Agregue la cebolla y saltee 2 minutos
- 3
Luego agregue los champiñones crimini picados saltee los hongos por 2-3 minutos, condimente con sal, pimienta y tomillo y luego agregue el caldo de pollo
- 4
Cocine a fuego lento durante 5 minutos y viertalo sobre la pechuga de pollo en rodajas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dennys suarez le encantará ver cómo quedó.
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