Zapallito revuelto

Name: Zapallito revuelto
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 zapallito (de tronco); 1 cucharada queso crema bajas calorías; 1 clara de huevo; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; Sal a gusto; Pimienta

Gabriela Lorda @cook_10116194

Salto, Uruguay

Cuando te cansas de las ensaladas para acompañar las carnes. Te dejo aquí una opción saludable, rica y de bajas calorías
#verdurasverdes

Zapallito revuelto

Gabriela Lorda @cook_10116194

Salto, Uruguay

Cuando te cansas de las ensaladas para acompañar las carnes. Te dejo aquí una opción saludable, rica y de bajas calorías
#verdurasverdes

Guardada

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Ingredientes

1zapallito (de tronco)
1 cucharadaqueso crema bajas calorías
1clara de huevo
1/2cebolla
2 dientesajo
Sal a gusto
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Picar buen chiquito las Cebolla, el ajo y el zapallito
2

Calentar un sartén y rociar con aceite en spray
3

Cuando esté caliente verter las verduras y bajar el fuego
4

Cocinar, revolviendo de vez en cuando durante diez minutos. Si se pega mucho le podemos agregar un chorrito de agua
5

Salpimentar y agregar el queso crema y la clara de huevo. Cuando esté el huevo cuajado está listo.
6

Comer frío
7

Cuando lo estaba comiendo me dieron ganas de agregarle pollo. Voy a ver cómo queda