Marble cake (bolu marmer)
Ada orderan bolu marmer, sy langsung cari di cookpad. Kepincut di akun nya mba Susi Agung yg pake resep nya pak Sahak dengan metode All in One.
Sekalian searching metode All in One itu apa untung rugi nya.
Jadi, dengan metode All in One semua bahan dikocok bersama kecuali mentega dan minyak. Tekstur yg dihasilkan cake ini, lembut tapi tidak terlalu tinggi mengembang ya. Pori2 yg dihasilkan jg lebih rapat. Kalo mau cake yg mengembang maximal, pakailah resep spongecake ya. Resep ini cocok buat loyang ukuran 20cm (kalo sy pakai ukuran 24cm krn belum punya yg 20cm)
Marble cake (bolu marmer)
-
madam Alta“Terimakasih resepnya bunda sangat gampang dan enak banget .. rasanya pengen lagi dan lagi.” -
Ayu Yumiena Zahiyyah Az-Zahidah“Enak bun, 125gr manisnya pas sesuai selera saya 👍👍👍👍” -
Phite“Recook..enaaaak..Cuma hrs blajar bkin motif nya😆😆” -
Vely“Setor recook bun 😊Makasih resepnya” -
Gita rahardiyan“Setor recooknya...aku gak pake parutan keju.. Tapi sumpah ini enak banget, lembut, lumer dimulut.. Sukaaa😘😘😘makasih resepnyaa” -
Ria Shally Kumajas“Puaaaas enak, maknyuuss 😘”
Ada orderan bolu marmer, sy langsung cari di cookpad. Kepincut di akun nya mba Susi Agung yg pake resep nya pak Sahak dengan metode All in One.
Sekalian searching metode All in One itu apa untung rugi nya.
Jadi, dengan metode All in One semua bahan dikocok bersama kecuali mentega dan minyak. Tekstur yg dihasilkan cake ini, lembut tapi tidak terlalu tinggi mengembang ya. Pori2 yg dihasilkan jg lebih rapat. Kalo mau cake yg mengembang maximal, pakailah resep spongecake ya. Resep ini cocok buat loyang ukuran 20cm (kalo sy pakai ukuran 24cm krn belum punya yg 20cm)
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170c. Siapkan loyang, Olesi mentega dan tabur tepung. Sisihkan..
- 2
Ayak tepung, susu, maizena dan vanilli (jika bubuk) sisihkan.
- 3
Campur semua bahan (termasuk ayakan tepung), kecuali minyak dan butter ya.. Kocok dengan mixer pakai speed tinggi hingga putih mengembang. (sy kocok kira2 7 menit)
- 4
Matikan mixer, masukan lelehan butter dan minyak dengan aduk balik pakai spatula. Dibagi 3 tahap ya, biar mudah ngaduk nya.
- 5
Pisahkan adonan sebanyak 2 sendok sayur untuk diberi pasta coklat.
- 6
Tuang adonan putih dalam loyang setengah nya, lalu adonan coklat secara melingkar, tuang kembali adonan putih sisa nya. Lalu buat motif marmer nya pakai garpu atau sumpit.
- 7
Kalau sy, tuang adonan putih dulu kedalam loyang dan sisakan 2 sendok sayur adonan untuk diberi pasta coklat. Lalu tuang adonan coklat diatas nya. Jd lebih hemat cucian wadah dan motif yg dihasilkan terlihat dipermukaan.
- 8
Panggang selama 35-40 menit dengan api bawah. Dan, 5 menit sebelum diangkat pakai api atas juga agar toping keju ny lebih kering.
- 9
Ini penamkan motif bolu marmer yg original. Yg pertama dr kanan itu motifnya ditenga, jd ga keliatan ya. Yg ke dua dr kanan dan paling kiri itu kurang coklat, mungkin krn manggangnya tengah malam jd kurang panas (besokan nya permukaan cake agak lembab).
Resep Serupa
-
Marble Cake (Bolu Marmer) Marble Cake (Bolu Marmer)
Teksturnya rich dan moist banget, tdk seret saat dimakan. Sangat lembut, bahan dan cara pembuatan jg tidak sulit loh.. Ayokk dicoba.. Ini masih dgn resepnya ci tintin..
-
Marmer Cake (Bolu Tulban) Marmer Cake (Bolu Tulban)
Hai Bunda Cantik Yg PunyaHobby Ngebaking..Yuuuk Buat Bolu Marmer Cake.. Makanan Ringan Bersantai Di Sore Hari..Nah..Hari Ini Saya Share Resep Marmer Cake Yg Super Lembut, Ringan Dan Enak Banget...Ayooo Di Coba Ya 👌
-
Marble Butter Cake (Bolu Marmer) Marble Butter Cake (Bolu Marmer)
Resep Bolu Marmer modifikasi dr Chef Devina Hermawan
Nuzulul Poetry -
Marble cake (bolu zebra) Marble cake (bolu zebra)
Bahan ada smw lgi eg ada kerjaan cus buat cake ajj
-
-
Marble Cake aka Bolu Jadul Marble Cake aka Bolu Jadul
Beberapa waktu lalu seorang teman yang sedang hamil menangis. Ngidam bolu jadul katanya. Ngga mau beli, maunya dibikinin.Mungkin kalo dibikinin bisa makan bolu yang masih anget kali ya?Tapinya bingung juga, apa yang dia maksud dengan bolu jadul?Selidik punya selidik, taunya marmer cake aka marble cakeEalah itu mah gampang atuh.Jadilah saya bikin, walau si teman udah ngga kepingin, gantian saya yang jadi kepingin ^_^
-
21. Marmer Cake (Bolu Jadul) 21. Marmer Cake (Bolu Jadul)
Rame banget seliweran marmer cake di timeline sosial media saya. Coba cari2 resep buat recook, resep simpel yg sekali jalan oke. Alhamdulillah nemu resep yg bisa di recook resepnya mba Fitri Sasmaya...All in one methode, simpel sekali.Lembut juga teksturnya, variasi marmernya saya kasih pasta mocca. Tapi sayang, karna masih percobaan pertama bentuk marmer bagian dalamnya kurang kebentuk, maklum pas buat ngebentuknya pakai tusuk gigi🤭..#marmercake#bolujadul#week14#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia#banggakirimrecook
-
BOLU / Marble Cake BOLU / Marble Cake
Pertama kali saya sukses bikin bolu ,jenis bolu ini.Resep ini saya dapatkan dr melihat mertua saya bikin kue buat acara dirumah.terus minta resepnya.dicoba.dan berhasil 😆Ini bolu favorit kluarga saya begitu juga dg pelanggan saya 😁Ini kue takarannya mash pake takaran jaman baheula.pake gelas belimbing 😁😆Resep2 mertua saya itu andalan bgt.apalagi brownies kukusnya.kalah punya am***a.Jd mertua saya klo bkin cake,resep dasarnya pakai resep ini.terua d modif.mau cake apa aja BF,lapis,brownies ya pake resep ini.tapi saya blom pernah nyiba otak atik kek gtu.😅😏
-
Marmer cake, bolu empuk Marmer cake, bolu empuk
Lagi pengen makan bolu .. TPI disini kemahalan dan masih ragu dengan rasanya,, KLO enak yaa nda rugi beli mahal2.. Alhamdulillah cek bahan2 d dapur ternyata lengkap.. akhirnya jadilah bolu teflon selera bumil.. No oven
-
Marble / Marmer Cake - Kue Bolu Marbel / Marmer Marble / Marmer Cake - Kue Bolu Marbel / Marmer
Ini adalah salah satu kue kesukaan mama saya.. Dia hobi banget makan kue ini sambil ngopi pagi-pagi karena teksturnya yang tidak terlalu lembut dan rasanya juga mild (tidak terlalu manis).. Kebetulan hari ini dia request untuk buat kue ini.. Akhirnya, saya bikin dan langsung saya share juga untuk recipe nya..Selamat Mencoba!!^^
-
Bolu marmer /marmer cake Bolu marmer /marmer cake
Resep: YouTube puguh kristanto kitchen.Perdana bikin bolu marmerKebetulan ad sisa SP dikit bingung mau dibikin ap ,y udah lah dibikin bolu aj yg resepny simple .sempet dag Dig dug sichh takutnya gagal soalny sp'nya udh lumayan lama jd takutny udh GK aktif .tp alhamdulillah berhasil dan bolunya lembut(yeee dlm ati kegirangan "lebay")😁😁 mayan bisa buat temen minum kopi besok pagi hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar