Tamales de chocolate
Jaime Garcia Cabrera. @cook_1774444
Paso a paso
- 1
Batir la harina con la manteca muy bien
- 2
Agregar el almíbar de las piñas
- 3
Agregar la leche como vayamos viendo la consistencia de la mezcla
- 4
Incluir el royal y el azúcar
- 5
Una vez ya teniendo la harina en su punto untar en las hojas de elote la mezcla y a gregar un trocito de piña cerrar bien la hoja y doblarla por la mitad, acomodar los tamale parados en la vaporera poner agua en el fondo de la olla poner la olla al fuego y cuidar que no se vaya consumiendo el agua irle agregando
- 6
Tiempo de cocimiento una hora, muy buenos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Garcia Cabrera. le encantará ver cómo quedó.
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