Cocer el brócoli al dente, los guisantes y pochar la cebolla (yo lo hago todo en el microondas, primero el brócoli y los guisantes 5 min y después una cucharadita de aove y pocho la cebolla sola, porque el brócoli suelta agua y eso se desecha)rapidisisimo y sin ensuciar😉poner la cucharada de tomate, añadir el orégano y sal al gusto.

Ponemos como base esas verduritas y añadimos la clara del huevo y un poco de queso rallado, metemos al horno cuando cuaje, agregamos la yema del huevo(a mi me gusta blandita) dejamos hacer un par de minutos y listo! Como veis es sencillisimo.😊 y esta tremendo!