Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit dan di atasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju. Kue putri salju dibuat dari adonan tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang di dalam oven sampai matang dan di atasnya diselimuti dengan gula halus.

Apa yanh di rindukan saat lebaran ???? Aku sih selalu menanti ini ... Keker Putri salju yang meleleh di mulut saat di kunyahhMasyaAllah nikmat banget#FestivalRamadhanCookpad & #mudikonline

Kue putri salju ini sangat mudah dipraktekkan.

lebaran kurang lengkap kalau ga ada kue keringnya, akhirnya nyoba bikin kue putri salju

Setelah menikah, ini kali pertama aku bikin kue kering. Sejak kecil suka bantuin mama bikin kue kering menjelang hari Natal dan biasanya butuh waktu lama untuk cetak adonan. Bisa seharian hanya ngerjain itu doang.Jadi aku udah bayangin akan butuh waktu lama kalau bikin kuker.Tapi belakangan ini anak balitaku suka banget dilibatkan masak-masak. Kayaknya cocok nih bocah dimanfaatkan untuk bantuin cetak adonan kuker. HeheAku nyari resep kuker yang simple bikinnya dan pilihan pertama jatuh pada resep kue putri salju dari YouTube Luvita Ho ini.Saat bikin kuker bersama anak, ternyata tak semulus yang kubayangkan. Agak rusuh karena aku harus memastikan anak melakukan hal yang benar dalam proses bikin kuenya. Kadang adonannya dimakan, diinjak dan dicampur ke bagian yang belum seharusnya. Fiuh!Tapi seru banget sih. Dan ini kuenya enak dan gampang banget bikinnya.#GenerasiAprontis

Resep ini saya lihat di blognya mbak Camelia yaitu "camelia-at-home" sejak beberapa tahun yang lalu. Setiap membuat putri salju, pasti saya memakai resep ini. Sudah cocok banget. Bikinnya mudah dan bahan-bahannya murah.Menurut saya rasanya gurih dan manisnya pas, karena gula hanya digunakan sebagai balutan kue saja. Kue ini berongga karena agak sedikit mengembang. Lumer begitu masuk mulut, alias rapuh beb.Ada sedikit modifikasi dalam eksekusi putri salju kali ini. Saya menambahkan biskuit oreo di adonan dan susu bubuk pada gula halusnya.Selamat mencoba. Happy cooking 😘#PutriSalju#KueLebaran#cookies

Saat itu anakku mendapat tugas dari sekolah untuk membuat kue putri salju. Dulu waktu aku kecil aku gak pernah suka sama kue ini karena rasanya tepung dan gula. Akhirnya mencari-cari resep yang lain daripada yang lain. Eh akhirnya dapat resep dari mbak @ReyDinaMeutia yang ditambahkan dengan keju parut. Ternyata kuenya enak banget.

Kue ini memakai resep dari @tintinrayner.Kue favorit Manda karena dia suka lembut gula taburnya.Awalnya ingin membuat putri salju yang berbahan kacang mede, tapi si kecil gak sabar menunggu hari besok karena saya belum membeli kacang medenya. Jadi ini minus kacang mede tumbuk ya. Dan bahan yang lain pun saya sesuaikan dengan yang ada di rumah.#SiapRamadan#MomenManis

BismillahKue kering ini aku sering makan tapi belum pernah buatDan ini pertama kali aku bikin kue putri salju ternyata nga susah,ini aku nga pakai cetakan kerna nga punya,jadi aku pakai cetakan yg ada nga masalah. yang penting rasa kuenya enak banget.klau kalian sesuai selera ya.. bentuknyaTerimakasih kasih InspirasinyaSource: Ismawati#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Coba buat putri salju request suami, dan biasanya pake cetakan bentuk bulan ini cetakannya pengen yg bentuk segi panjang sesuai request suami juga

Source @Wina SeptianiAlhamdulillah, minggu kemarin #CookpadCommunity_Sumbar belajar bareng bersama mba Wina tentang kue kering, saya sangat senang dan bersyukur bisa diberi kesempatan belajar tentang kuker, karena saya masih awam dengan kuker, ini perdana saya buat kue putri salju, ternyata membuat nya penuh kesabaran ya.#Basidoncek#Bainai_KukerWina#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan

Pertama bikin kue salju, alhamdulillah anak2 pd suka...👍