Croquetas de zanahoria y tomate

Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.

Que más podemos hacer durante la cuarentena aparte de hornear cookies sabrosas?! #saludparatodos

Me encanta esta receta porque es fácil y rápida de hacer. La combinación de nueces, miel y canela le dan el toque 😌♥️

Tenía muchas ganas de comer algo dulce 💛💛💛 #Saludparatodos

Fáciles y rápidas de hacer! Pueden ser al horno o fritas. (Las de la foto están crudas porque yo las congelo para la semana). De esta receta salen 8 croquetas de 80 gr cada una.

Muy fáciles! La hice apartir de las sobras del dia anterior (Cuando te sobra arroz congelalas para usarlas en este tipo de preparaciones)Me salieron 16 croquetitas 😄Ideal para acompañar un soyito 😉

Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.

Quería que mi novio aprenda a comer zanahorias y le encantó ❤

Estas canastitas son un regalo al paladar! Aparte de ser deliciosas, son muy fáciles de hacer, llevan pocos ingredientes y son libres de gluten. Pero obviamente podes hacerla con una masa de harina de trigo.Son tan versátiles que podes ir cambiando los ingredientes y poner tus favoritos dentro.Espero que prueben y les guste.Lumi🌸

En principio, la idea era preparar unas hamburguesas de carne de soja, pero en el proceso resultó ser una preparación húmeda que no daba para compactarse y formar los medallones de hamburguesas; y como la cocina es un arte, donde los errores o accidentes pueden ser creativamente transformados en manjares, en mi caso particular terminó en estas deliciosas croquetas🙌🥰 #LunesSinCarne #JuntosHacemosMás

La llame así por el color que tiene.

Papitas rellenas

Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸

Ayuda al sistema inmunológico, tiene propiedades antiinflamatorias, bactericida y antiviralTambién puede prepararse sin pollo.

Preparé jugo de zanahoria, normalmente lo cuelo y me quedan residuos. Me preguntaba cómo podía utilizarlo y preparé está deliciosa torta de zanahoria.

Una plato delicioso que te hará entrar en calor! Especial para el invierno ;)

Mi Cocina de todos los días #Merienda 🍞🍅