Bifes a la cacerola
Paso a paso
- 1
En una cacerola colocar un chorrito de aceite los dientes de ajo la cebolla cortada en pluma el morrón cortado en tiritas y las zanahorias en cubitos rehogar una vez que esto se haya durado un poquito lo que hacemos Es agregar la carne y dejamos cocinar por un ratito
- 2
Cuando vemos que la carne va tomando color agregamos el tomate cubeteado y ahí agregamos un poquito de sal para que el tomate larga y su jugo dejamos que el tomate va ablandando una vez que esto sucede condimentamos
- 3
Hacemos un caldo con el cúbito y lo agregamos a la preparación anterior una vez que es una vez que esto comience a hervir agrega un los choclos y dejamos reducir para que sea una salsita
- 4
Servir con puré
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