Martabak manis teflon

Nuriga Alifian Christy
Nuriga Alifian Christy @nurigaac2017
Sanggau

Sebenernya ini copy resep dari Instagram

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu protein sedang
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1/2 sdtragi (fermipan)
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtbaking soda
  7. 1 butirtelur
  8. 180 mlair
  9. 2 sdmmentega
  10. Gula pasir untuk taburan
  11. sesuai seleraIsian
  12. Mentega untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, susu bubuk, gula, ragi, baking powder dan air hingga rata. Diamkan 1 jam, tutup dengan serbet.

  2. 2

    Setelah 1 jam masukkan telur dan mentega cair. Aduk rata. Tambahkan baking soda, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon hingga sedikit berasap, masukkan setengah adonan, masak dengan api kecil.

  4. 4

    Jika sudah berpori, tambahkan gula pasir, tutup dengan tutup panci.

  5. 5

    Begitu kering atasnya angkat.

  6. 6

    Olesi mentega, tambahkan isian. Potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuriga Alifian Christy
pada
Sanggau
baru berkecimpung di dunia memasak, biar ga lupa resepnya dicatat disini. iya saya orangnya gitu,, resep simpel aja sering lupa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa