Bahan-bahan

untuk 2 loyang
  1. 15 sendoktepung terigu protein sedang
  2. 5 sendokGula pasir
  3. 2 butirtelur ayam
  4. Sejumputgaram
  5. 1/2 sendok makanBaking powder
  6. 1/2 sendok makanBaking soda
  7. 300 mlAir
  8. 2 sendokTepung tapioka
  9. 3 sendok Susububuk
  10. 1 sasetvanili bubuk
  11. Bahan toping :
  12. Secukupnyamargarin untuk olesan
  13. Ceres
  14. Kacang
  15. Keju parut
  16. 2 sasetSusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering kecuali baking soda lalu aduk rata

  2. 2

    Kocok telur dan air campurkan ke bahan kering

  3. 3

    Aduk semua bahan tadi hingga tidak ada yang menggerindil

  4. 4

    Tutup adonan dengan serbet dan Diamkan selama 45 menit atau sampai 1 jam

  5. 5

    Setelah 1 jam campurkan baking soda dan aduk hingga merata

  6. 6

    Panaskan teflon, setelah panas olesi dengan margarin, tuang adonan setengah ya saja, masak dengan api kecil

  7. 7

    Ratakan adonan kepinggir teflon atau gulingkan sedikit kepinggir agar menjadi pinggiran yang gurih

  8. 8

    Tunggu sampai berlubang, lalu taburi gula pasir secukupnya, jika lubang sudah banyak terbentuk tutup teflon, tunggu hingga matang

  9. 9

    Setelah matang langsung olesi dengan margarin, supaya meleleh dan meresap masuk kedalam, potong menjadi 2 bagian dan beri toping sesuai selera, seperti ceres, kacang dan keju parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sintia pm
Sintia pm @cook_15284544
pada
Kabupaten Serang
belajar masak disini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa