Seguimos cocinado al horno, hoy hemos hecho unas mini tortillas de tapita. #delantaldorado🌈

🔸Hay productos congelados que están muy buenos y socorridos, para cualquier ocasión, almuerzo o cena.🔸Subido a mi blog el 16/05/2023#aceitedeoliva #blogelrinconcito #BofrostCongelados #Microondas #minitortilla #Minitortillasdepimientosproductocongelado #productocongelado #sarten #tortilladepimiento

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Una cena express que ha quedado muy rica 😉#delantaldorado #Cookpadmycook

Receta muy sencilla elaborada con pimientos, cebollas, huevos y un ingrediente que destaca, setas cultivates variadas.Receta especial porque si bien son unas tortillas preparadas de manera muy simple, como todas las tortillas, lo especial es que están hechas individuales y pequeñitas para lo cual utilicé un molde o cortapasta de 10 cm de diámetro, el mismo que utilizo para cortar los discos de empanadas. Es decir, que cada una de las mini tortillas tiene dicha medida (10 cm de diámetro).A su vez, van acompañadas, y decorando el plato, de una combinación de dos aderezos que gusta a todos, mayonesa y mostaza. La mostaza empleada es la "mostaza antigua" con sus granitos a la vista que suavicé y mezclé con un poquito de mayonesa. Esta mostaza acompaña muy bien las verduras, también carnes, por ejemplo, cuando preparo cerdo la combino y suavizo con miel de abejas, pero para esta receta me pareció más adecuada la mayonesa.

Inventando recetas, había pimientos verdes y una bandejita de brotes de puerro de la semana pasada y como he aprendido algo nuevo en tortillas, allá va ésta. Os gustará. GXL

Las tortillas de trigo picantes mejicanas tienen tanta variedad como quieras imaginarte. Yo hoy las he hecho con pollo. El picante que tienen es muy suave y tolerado por todos.

Hace unos días, hice de nuevo de niñera del hermano pequeño de mi ahijada…. Tampoco es que tenga que hacer mucho, más que obligarle a hablarme en inglés en lugar de en español —cosa que no es difícil ya que son ingleses—, hacerle leer un capítulo de un libro, en lugar de jugar a la Play una hora seguida y, merendar con él hasta que sus hermanos mayores terminan sus quehaceres extraescolares.El caso es que merendando, me contó que padecía de mal de amores, y me aseguró que si fuera jirafa, no sufriría tanto. “¿Jirafa?” Le pregunté mientras le daba un mordisco grande a mi parte de pan con chocolate. “Sí, jirafa. Ya sabes esos mamíferos de cuello largo”. Me respondió ufanamente. Ante mis ojos desorbitados y mi duda incontrolable en la cara, prosiguió. “Creo que con ese larguísimo cuello, deben ser animales muy juiciosos: con el corazón y la cabeza tan distantes. Ya sabes, así no pueden enredar los sentimientos con la razón”. Asintiendo su extraordinario razonamiento, le asegure que posiblemente tuviera razón, ya que por cuestión de centímetros las ideas y sentimientos no podrían chocar tanto, pero que sinceramente el amarillo con manchas, no le iban a sentar bien. Ante mi afirmación de manual, no tuvo más remedio que echarse a reír… Y creerme, no hay nada más contagioso que escuchar una risa tan inocente.(Sumamos esta receta a la Semana de la Dieta Mediterránea. Siendo para el jueves: pan).#CocinoMediterraneamente

Es una variante de las tortillas de puré de patata que solemos preparar mucho en Marruecos y a mi me ayudo para que mis hijos coman verduras, es una receta barata fácil y gusta a todo el mundo, acompaña todas las carnes como tapa o con un buen embutido al lado nos puede servir de cena, espero que les guste

Como este mes es nuestro mes sagrado de Ramadán solemos preparar muchísimas empanadas, panes, tortas y mucho más pero al estar de viaje no puedo tener a mano muchos ingredientes y utensilios por lo que me tengo que inventar muchísimas recetas como está pero como comprenderéis publico las que mejor quedan

El “Pepito” es un bocadillo de filete de ternera con pimientos, pero en esta ocasión he optado por realizar algo similar con tortitas, para comerlo con cuchillo y tenedor, de paso, aprovechaba los restos de un bote de tomate frito que me sobró de realizar una pizza, aquí nada se tira.

Una cena estupenda.

Esta mañana de domingo nos levantamos tarde, muy tarde.Por ello, preparé este plato con los ingredientes que tenía, e hicimos un Bruch, o lo que yo llamo un desayuno potente.Quedaron crujientes por fuera, y cremosas y llenas de sabor por dentro. Creo que es ideal para mayores y niños. Para organizar y disfrutar de una comida familiar agradable y sin prisas.

He llamado a este plato “tortillas” porque es el ingrediente base de la receta. Sin embargo, no hay que buscar similitudes con esos deliciosos platillos que nos ofrecen nuestras amigas de México, porque no me atrevería a llamar mi preparación una tortilla mejicana.

Hace ya un tiempo os compartí la ensalada de rúcula. Volví a hacerla perofaltava algo para hacerla más contundente. Estábamos haciendo fajitas y se me ocurrió acompañar al aensalada así. Resulto ... ¡Wow!.

Para principiantes, la bechamel la he comprado hecha

Unos entrantes o aperitivos de tortilla francesa rellena de pollo frío.

Recordaba esta receta de hace mucho tiempo, hoy venía mi hijo a comer y ha repetido, buena señal!

📜Receta también en mi YouTube https://youtu.be/HcsjCo27ZgQ Ver en mi perfil📜Receta tomada de Cookpad de Encar @encar_bm, adaptadas a mi gusto.😊Me gustan los burritos Mexicanos, pero adaptarlos a mi gusto, de especias, y suelo hacerlos en tortillas integrales o en Piadina.#aceiteysal #almuerzos #blog #BurritodepolloyespinacasconespeciasenbasedePiadinaotortillasdetrigo #Burritos #cenas #comidacasera #comidasaludable #ElRinconcito #ensarten #especias #especiasparaburritos #espinacas #filetitosdepollohecho #Piadina #pollo #tortillasdetrigo #tortillasintegrales #Calendario2026

Hola Tod@s! Hoy vamos a preparar unas Tortillas riquísimas con Queso y Jamón Dulce. Salen suaves, tiernas y deliciosas. Una receta casera muy rápida y súper rica.Podéis disfrutar de VÍDEO RECETA en mi canal YouTube DarixLAB 😊

Se me antojaron estas tortillas de trigo y me animé a prepararlas, la receta es para una ración pero salen 4 tortillas así que se puede adaptar también para 2 personas, las medidas son con un vaso de yogur y cuchara, muy saludable! espero os guste!!

Os dejo una idea de desayuno completo 🤪

Fácil para una cena rápida.

Las he echo individuales, una por persona, así es mas fácil hacer este tipo de tortillas cremosas..

#lasrecetasdemamá