Budín de pan

Alejandra Medina
Alejandra Medina @eriselerodri
San Juan Capital

Me la hizo una vuelta mi mamá y me encanto y hoy volver a comer esto me trae mucha nostalgia

Budín de pan

Me la hizo una vuelta mi mamá y me encanto y hoy volver a comer esto me trae mucha nostalgia

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Ingredientes

1hora
depend corte
  1. 250 grmsazúcar
  2. 1/2 kilopan de día anterior o días atrás
  3. Casi un litro de leche
  4. c/nVainillín
  5. c/nPasas
  6. 4huevos

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Sacar la cáscara al pan moler con los dedos la miga

  2. 2

    Al pan echarle la leche azúcar pasas vainillín y los huevos batir bien

  3. 3

    Caramelizar el molde donde coloquen la mezcla dejar enfriar un poco el molde con el caramelo y verter la mezcla

  4. 4

    Llevar al horno precalentado al máximo a baño maría (poner fuente más grande que tu molde con agua caliente dentro del horno).. Pinchar para saber cuando este y a disfrutar !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandra Medina
Alejandra Medina @eriselerodri
San Juan Capital
mama de mi hija Sele e hijo Rodri y esposa
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