Coliflor, tomate y pollo gratinados

Name: Coliflor, tomate y pollo gratinados
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 coliflor; Tómate triturado o rallado; Queso; Pollo; al gusto Especias; al gusto Sal y pimienta; Aceite; Orégano

👑 Mely San 👑 @cook_2648461

Barcelona, España

Una receta práctica y deliciosa para los que empezamos a cocinar 😊😉...

Coliflor, tomate y pollo gratinados

👑 Mely San 👑 @cook_2648461

Barcelona, España

Una receta práctica y deliciosa para los que empezamos a cocinar 😊😉...

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Ingredientes

2 raciones

1/2coliflor
Tómate triturado o rallado
Queso
Pollo
al gustoEspecias
al gustoSal y pimienta
Aceite
Orégano

Guardada

Paso a paso

1

Picamos la coliflor y la ponemos a hervir con un poco de sal
2

Picamos el pollo en dados y aderezados con las especias al gusto
3

Que la coliflor este tierna, retiramos y dejamos a que escurre todo el agua posible
4

En una sartén echamos un poco de aceite y agregamos el pollo sazonado a sofreír
5

Que este el pollo agregamos el tomate rallado, comprobamos sazón y esperamos a que evapore todo su jugo...
6

Que haya evaporado ya, agregamos la coliflor y un poco del queso y removemos.
7

Colocamos en una bandeja para horno y decorados con queso para que gratine al horno a 180 grados... por 20minutos
8

Mirar para ver el grado de gratinado que se desea... Servir