Pelar y cortar las patatas en cubos.

Batir los huevos un par de minutos y agregar una pizca de sal.

En la sartén freír las patatas un par de minutos hasta que queden doradas.

Agregar las patatas a los huevos batidos.

Volver agregar la mezcla en la sartén.

Hacer la tortilla cocinando la tortilla un par de minutos por un lado hasta que cuaje.

Después cocinar un par de minutos el otro lado hasta que cuaje.

Cuando esté lista enfriar una hora o la hora de consumir.

Lista para consumir.