Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos la cebolla. El tomate pera lo cortamos en daditos. Picamos el perejil y echamos todo en un bol.
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Ponemos un cazo con agua a hervir.
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Cortamos el aguacate en dados. Cuando el agua esté hirviendo, cogemos un colador y ponemos ahí el aguacate. Colocamos el colador en el cazo unos segundos.
- 4
Escurrimos el aguacate y lo ponemos en el bol junto con los demás ingredientes. Salpimentamos.
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Esmagamos el conjunto con un tenedor y removemos hasta tener una masa heterogénea.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vegetarianos y veganos le encantará ver cómo quedó.
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